Ecco perché:
* aceto è una soluzione: È principalmente una soluzione diluita di acido acetico (ch₃cooh) in acqua.
* L'acido acetico è l'ingrediente chiave: La formula chimica per l'acido acetico è ciò che gli scienziati usano per identificarlo.
* Tipi di aceto: Diversi tipi di aceto vengono realizzati utilizzando materiali di partenza diversi (come vino, sidro di mele o malto).
Quindi, mentre "acido acetico" è l'ingrediente di base, il nome dell'aceto dipende dalla sua origine e dal metodo di produzione specifici.