Ecco perché:
* Solubilità: La solubilità dello zucchero (e della maggior parte dei solidi) aumenta con la temperatura. Le molecole di acqua calda hanno più energia, permettendo loro di rompere più facilmente le molecole di zucchero e dissolverle.
* Tasso di dissoluzione: Temperature più elevate aumentano anche il tasso di dissoluzione, il che significa che lo zucchero si dissolverà più velocemente nell'acqua calda.
Suggerimento pratico: Se si desidera sciogliere rapidamente le zecche, usa l'acqua calda. Tuttavia, fai attenzione a non usare acqua troppo calda, in quanto potrebbe danneggiare le zecche.
