* diffusione è il movimento delle molecole da un'area ad alta concentrazione a un'area a bassa concentrazione.
* Quando lasci cadere un cubo di zucchero in acqua calda, le molecole di zucchero sono inizialmente concentrate all'interno del cubo. Le molecole d'acqua hanno una concentrazione molto più bassa di zucchero.
* Il calore dall'acqua fa muovere più rapidamente le molecole di zucchero, aumentando la loro energia cinetica.
* Questo aumento del movimento consente alle molecole di zucchero di diffondersi e spostarsi nell'acqua, dove sono meno concentrate.
* Man mano che le molecole di zucchero si diffondono, l'acqua alla fine diventerà uniformemente dolce, con una concentrazione uniforme dello zucchero.
In sintesi: Il cubo di zucchero che si dissolve in acqua calda è guidato dal processo di diffusione, in cui le molecole di zucchero si spostano da un'area di alta concentrazione (il cubo) a un'area a bassa concentrazione (l'acqua), raggiungendo in definitiva uno stato di equilibrio.