Ecco perché:
* Il gruppo idrossilico è un gruppo funzionale, non una molecola. È una disposizione specifica di atomi (un ossigeno e un idrogeno) che è attaccato a una molecola più grande, dando a quella molecola proprietà chimiche specifiche.
* Molecole inorganiche mancano di legami di carbonio-idrogeno. I gruppi idrossilici si trovano in genere nelle molecole organiche (quelle contenenti carbonio e idrogeno), non in inorganica.
Pensala in questo modo:
* Il gruppo idrossilico (-OH) è come un elemento costitutivo. Non è una casa completa da sola. Viene utilizzato per creare vari tipi di "case" organiche (alcoli) con diverse strutture e proprietà.
* Le molecole inorganiche sono come altri tipi di strutture. Potrebbero essere fatti di mattoni, pietre o metallo, ma non usano gli stessi mattoni delle molecole organiche.
Fammi sapere se hai altre domande!