* Mixtule omogenee avere una composizione uniforme in tutto. Ciò significa che i componenti sono uniformemente distribuiti e indistinguibili l'uno dall'altro. Pensa allo zucchero disciolto in acqua:non puoi vedere le singole molecole di zucchero.
* miscele eterogenee hanno componenti visibili e distinti. I componenti non sono distribuiti uniformemente e possono essere facilmente separati.
acqua salata e olio:
* Salt (NaCl) Si dissolve in acqua, creando una soluzione omogenea (acqua salata).
* Olio non è polare, mentre l'acqua è polare. Queste differenze nella polarità li rendono immiscibile , nel senso che non si mescolano. L'olio galleggerà sopra l'acqua, formando due strati distinti.
Pertanto, l'acqua salata e l'olio sono una miscela eterogenea, non omogenea.