in chimica:
* ione fosfato (po₄³⁻): Questo è il fosfato più elementare, il blocco fondamentale di tutti gli altri fosfati.
* ortofosfato (h₃po₄): Questa è la forma più comune di acido fosforico. È ampiamente utilizzato in fertilizzanti, additivi alimentari e processi industriali.
nella vita di tutti i giorni:
* Fosfati di sodio: Questi sono additivi alimentari comuni, usati come emulsionanti, tamponi e agenti lievitutto. Esempi includono:
* Monofosfato di sodio (SMP): Trovato in carni trasformate, formaggi e prodotti da forno.
* Disodium fosfato (DSP): Utilizzato negli alimenti e nelle bevande trasformate.
* Trisodium fosfato (TSP): Un potente agente di pulizia.
* Fosfati di calcio: Questi sono usati in fertilizzanti, mangime per animali e prodotti farmaceutici. Esempi includono:
* dicalcium fosfato (DCP): Un integratore di calcio comune.
* TricalCium fosfato (TCP): Un componente comune nel dentifricio.
nell'industria:
* Polifosfati: Lunghe catene di unità di fosfato utilizzate in detergenti, trattamento delle acque e fertilizzanti.
* Fosfati di ammonio: Fertilizzanti comuni, in quanto forniscono sia azoto che fosforo.
Per ottenere una risposta migliore, specifica cosa ti interessa:
* Applicazioni specifiche: Ad esempio, "Quali sono i fosfati più popolari nell'industria alimentare?" o "Quali sono i fosfati più popolari usati nel trattamento delle acque?"
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