1. Trova la massa molare di saccarosio (c₁₂h₂₂o₁₁)

* Carbon (c):12,01 g/mol * 12 =144.12 g/mol

* Idrogeno (H):1,01 g/mol * 22 =22,22 g/mol

* Oxygen (O):16,00 g/mol * 11 =176,00 g/mol

Massa molare totale di saccarosio:144,12 + 22,22 + 176,00 = 342,34 g/mol

2. Usa la formula:

* Massa (g) =moli (mol) * massa molare (g/mol)

3. Collega i valori:

* Massa =0,0287 mol * 342,34 g/mol

4. Calcola la massa:

* Massa =9,83 g

Pertanto, la massa di 0,0287 mol di saccarosio è di 9,83 grammi.