* Conservazione della massa: Il principio fondamentale della conservazione degli Stati di massa che la massa non può essere creato o distrutto in cambiamenti chimici e fisici ordinari.
* Dissolvendo, non scomparendo: Quando si dissolve il sale in acqua, i cristalli di sale si rompono in singoli ioni (sodio e cloruro) che diventano circondati da molecole d'acqua. Questi ioni sono ancora presenti nella soluzione, non sono nella loro forma solida originale.
* La massa totale rimane lo stesso: La massa totale della soluzione salata (acqua + sale) è uguale alla massa iniziale dell'acqua più la massa iniziale del sale.
In breve, il sale diventa semplicemente parte della soluzione, aumentando la massa totale del sistema.
