Ecco perché:
* Disaccaridi sono carboidrati costituiti da due unità monosaccaridiche unite da un legame glicosidico.
* Monosaccaridi sono semplici zuccheri contenenti carbonio (C), idrogeno (H) e ossigeno (O).
* Pertanto, i disaccaridi sono costituiti anche solo da carbonio (c), idrogeno (H) e ossigeno (O) .
L'azoto si trova in altre biomolecole come proteine e acidi nucleici, ma non nei disaccaridi.