1. Colori complementari:
* Una sostanza assorbe la luce più fortemente al suo colore complementare .
* Colori complementari sono coppie di colori che, se combinati, producono luce bianca.
2. Il colore che vediamo:
* Il colore che percepiamo è il colore che non è non assorbito dalla sostanza.
* In altre parole, vediamo i colori trasmessi o riflessi.
Esempio:
* clorofilla , il pigmento nelle piante, si assorbe fortemente nel rosso e blu Regioni dello spettro visibile (il suo λ max è di circa 430 nm e 660 nm).
* Questo significa che la clorofilla assorbe luce rossa e blu e riflette luce verde , ecco perché vediamo le piante come verdi.
Ecco un guasto:
* Se una sostanza assorbe la luce blu (circa 450 nm), apparirà giallo-arancio. Questo perché riflette/trasmette il colore complementare del blu.
* Se una sostanza assorbe la luce verde (circa 550 nm), apparirà magenta.
* Se una sostanza assorbe la luce gialla (circa 580 nm), apparirà blu.
Note importanti:
* Intensità di colore: L'intensità del colore che vediamo dipende anche dalla concentrazione della sostanza. Concentrazioni più elevate portano a colori più intensi.
* Non tutte le sostanze assorbono: Alcune sostanze sono incolore perché assorbono molto debolmente o per niente nello spettro visibile.
* oltre la luce visibile: λ max può anche verificarsi al di fuori dello spettro visibile (ultravioletto o infrarosso). Questo non è visibile all'occhio umano ma può essere misurato usando spettrofotometri.
In conclusione, la lunghezza d'onda della massima assorbanza (λ max ) determina il colore di una sostanza rivelando il colore che assorbe più fortemente. Il colore che vediamo è il colore complementare del colore assorbito.
