* Acido: Valori del pH sotto 7 sono considerati acidi. Più basso è il pH, più forte è l'acido.

* Neutro: Un pH di 7 è considerato neutrale. L'acqua pura ha un pH di 7.

* base (o alcalino): Valori del pH sopra 7 sono considerati fondamentali. Più alto è il pH, più forte è la base.

Ricorda: La scala del pH è logaritmica, il che significa che ogni cambiamento di numero intero nel pH rappresenta una variazione di dieci volte in acidità o alcalinità.