Un composto polare è una molecola che ha una distribuzione irregolare della densità elettronica , portando a cariche parziali positive (Δ+) e parziali (Δ-) All'interno della molecola. Questa distribuzione irregolare è causata dalla differenza di elettronegatività tra gli atomi che formano la molecola.
Elettronegatività è una misura della capacità di un atomo di attrarre elettroni in un legame chimico. Quando due atomi con una significativa differenza di elettronegatività formano un legame, gli elettroni vengono avvicinati all'atomo più elettronegativo, creando una carica negativa parziale (Δ-) su quell'atomo e una carica positiva parziale (Δ+) sull'atomo meno elettronegativo.
L'acqua è un classico esempio di composto polare. Ecco perché:
* L'ossigeno è più elettronegativo dell'idrogeno: L'ossigeno ha una trazione più forte sugli elettroni condivisi nei legami O-H.
* Distribuzione elettronica irregolare: Ciò si traduce nell'atomo di ossigeno con una carica negativa parziale (Δ-) e ogni atomo di idrogeno con una carica positiva parziale (Δ+).
* Natura polare: La molecola ha un'estremità positiva e negativa distinta, rendendola una molecola polare.
Questa natura polare dell'acqua è responsabile di molte delle sue proprietà uniche, come la sua capacità di dissolvere una vasta gamma di sostanze e il suo elevato punto di ebollizione.