Ecco una spiegazione semplificata:
* Acidi contenere ioni idrogeno (H+) che vengono prontamente rilasciati.
* Carbonati contenere lo ione carbonato (CO3^2-)
* Reazione: Gli ioni idrogeno dall'acido reagiscono con lo ione carbonato, formando acido carbonico (H2CO3).
* Decomposizione: L'acido carbonico è instabile e si decompone rapidamente nell'anidride carbonica (CO2) a gas e acqua (H2O).
Ecco un esempio comune:
* acido cloridrico (HCl) + carbonato di calcio (caco3) → cloruro di calcio (Cacl2) + anidride carbonica (CO2) + acqua (H2O)
Questa reazione è spesso utilizzata nei laboratori di chimica per dimostrare la produzione di anidride carbonica. Il gorgogliante e il flizzing che vedi è l'anidride carbonica che viene rilasciato.
