Soluzioni
* Definizione: Una miscela omogenea in cui una sostanza (il soluto) viene sciolta completamente e uniformemente in un'altra sostanza (il solvente).
* Dimensione delle particelle: Le particelle di soluto sono molto piccole, in genere meno di 1 nanometro (nm) di diametro.
* Aspetto: Trasparente, chiaro e spesso incolore.
* Separazione: Il soluto non può essere separato da una semplice filtrazione o sedimentazione.
* Esempi: Acqua salata (sale disciolto in acqua), zucchero disciolto nel caffè, aria (gas disciolti in gas).
Sospensioni
* Definizione: Una miscela eterogenea in cui le particelle di una sostanza (il soluto) sono disperse in un'altra sostanza (il solvente) ma non sono sciolte.
* Dimensione delle particelle: Le particelle di soluto hanno un diametro relativamente grande, di solito maggiore di 1000 nm.
* Aspetto: Nuvoloso, opaco e le particelle sospese sono spesso visti ad occhio nudo.
* Separazione: Le particelle sospese possono essere separate mediante filtrazione o sedimentazione (si depositano nel tempo).
* Esempi: Sabbia in acqua, polvere di gesso in aria, acqua fangosa.
colloidi
* Definizione: Una miscela eterogenea in cui le particelle di una sostanza (la fase dispersa) sono disperse in un'altra sostanza (il mezzo di dispersione) ma non sono sciolte.
* Dimensione delle particelle: Le particelle di soluto sono di dimensioni intermedie, che vanno da 1 nm a 1000 nm di diametro.
* Aspetto: Spesso nuvoloso o opaco, ma può avere un aspetto traslucido.
* Separazione: Le particelle disperse non si depositano facilmente e non possono essere facilmente separate dalla filtrazione.
* Esempi: Latte (gocce di grasso disperse in acqua), nebbia (goccioline d'acqua disperse in aria), vernice (particelle di pigmento disperse in un liquido).
Riepilogo delle differenze chiave
| Caratteristica | Soluzione | Sospensione | Colloide |
| ---------------- | -------------------- | -------------------- | --------------------------
| Dimensione delle particelle | <1 nm |> 1000 nm | 1 nm - 1000 nm |
| Aspetto | Trasparente | Nuvoloso/opaco | Nuvoloso/traslucido |
| Separazione | Non filtrabile | Filtrabile | Non facilmente filtrabile |
| Esempi | Acqua salata, zucchero nel caffè | Sabbia in acqua, acqua fangosa | Latte, nebbia, vernice |
Nota importante: La distinzione tra sospensioni e colloidi a volte può essere sfocata, poiché la dimensione delle particelle non è sempre un fattore definitivo. Il fattore chiave è la stabilità della miscela. Le sospensioni tendono a stabilirsi nel tempo, mentre i colloidi rimangono dispersi per periodi più lunghi.
