Ecco perché:

* Particelle ad alta energia: Questi possono essere causati da cose come onde d'urto, vibrazioni intense o persino rapidi cambiamenti di pressione.

* Liquido di superficie: Le particelle ad alta energia creano zone a bassa pressione all'interno del liquido.

* Escape: A causa della bassa pressione, le molecole liquide superano le loro forze coesive e vaporizzano, formando piccole bolle di gas.

In sintesi: La cavitazione è la formazione di cavità piene di vapore in un liquido, causata dalla rapida riduzione della pressione.