Ecco una rottura:
* solido: Uno stato di materia con una forma e un volume fissi.
* Gas: Uno stato di materia senza forma o volume fissa.
* sublimazione: La transizione di una sostanza direttamente dal solido allo stato gassoso senza passare attraverso lo stato liquido.
Esempi di sublimazione:
* Ice secco (anidride carbonica solida) sublime in gas di biossido di carbonio a temperatura ambiente.
* Le falene sono fatte di sostanze che sublime nel tempo, il che aiuta a respingere le falene.
* I cibi liofilizzati vengono preparati congelando il cibo e quindi sublimando il ghiaccio, lasciando dietro di sé un prodotto leggero e disidratato.
