Ecco perché:
* Scala del pH: La scala del pH misura l'acidità o l'alcalinità di una soluzione. Varia da 0 a 14.
* PH neutro: Un pH di 7 è considerato neutrale. Ciò significa che la soluzione ha una stessa concentrazione di ioni idrogeno (H+) e ioni idrossido (OH-).
* Acqua pura: L'acqua pura contiene una quantità molto piccola di ioni H+ e OH a causa dell'autoionizzazione delle molecole d'acqua. Questa autoionizzazione si traduce in una concentrazione equilibrata di entrambi gli ioni, portando a un pH neutro di 7.
Tuttavia, è importante notare che:
* La temperatura influisce sul pH: Il pH di acqua pura può variare leggermente a seconda della temperatura. A temperature più elevate, la ionizzazione dell'acqua aumenta, con conseguente pH leggermente più basso (più vicino a 6,5).
* Impurità disciolte: L'acqua del mondo reale è raramente perfettamente pura. Anche piccole quantità di impurità (come minerali o gas disciolti) possono influire sul pH.