* Punto di ebollizione elevato: I legami idrogeno richiedono una quantità significativa di energia per la rottura, il che provoca acqua con un punto di ebollizione molto più elevato del previsto per una molecola delle sue dimensioni. Ciò consente all'acqua di esistere come liquido su una vasta gamma di temperature, cruciale per la vita.
* Punto di fusione elevato: Per lo stesso motivo di sopra, l'acqua ha un punto di fusione relativamente alto. Ciò significa che l'acqua rimane liquida su una vasta gamma di temperature, di nuovo cruciale per la vita.
* Alta capacità termica specifica: L'acqua può assorbire molto calore prima che la sua temperatura aumenti in modo significativo. Ciò rende l'acqua un eccellente regolatore della temperatura, sia nell'ambiente che all'interno degli organismi viventi.
* Alto calore di vaporizzazione: È necessaria una quantità significativa di calore per convertire l'acqua da un liquido in un gas (evaporazione). Questo rende la suddivisione un meccanismo di raffreddamento efficace per gli animali.
* Proprietà solventi: La polarità dell'acqua e la capacità di formare legami idrogeno lo rendono un solvente eccellente per molte sostanze, consentendo il trasporto di nutrienti e prodotti di scarto negli organismi viventi.
* Tensione superficiale: I legami idrogeno creano una forte forza coesa tra molecole d'acqua, portando ad un'elevata tensione superficiale. Ciò consente agli insetti di camminare sull'acqua e aiuta con il trasporto dell'acqua nelle piante.
In sintesi, il legame idrogeno è responsabile di una serie di proprietà che rendono l'acqua il solvente universale e rendono possibile la vita sulla Terra.
