Esempi di molecole che possono abbattere:
* Carboidrati: Gli amidi, gli zuccheri (come il glucosio) e altri carboidrati complessi possono essere suddivisi in zuccheri più semplici. Questo accade nella digestione, per esempio.
* Proteine: Queste grandi molecole sono costituite da aminoacidi. Possono essere suddivisi in singoli aminoacidi attraverso il processo di digestione o reazioni enzimatiche.
* Grassi (lipidi): I trigliceridi, un tipo comune di grasso, possono essere suddivisi in glicerolo e acidi grassi. Ciò si verifica durante la digestione e anche nel metabolismo energetico del corpo.
* Acidi nucleici: Il DNA e l'RNA, i portatori di informazioni genetiche, possono essere suddivisi nei loro mattoni:i nucleotidi.
Il processo di abbattimento delle molecole è chiamato idrolisi**. Ciò comporta l'aggiunta di acqua alla molecola, causando la rottura.
Nota importante: Non tutte le molecole possono essere suddivise in molecole più piccole. Alcuni, come l'acqua (H₂O) e l'anidride carbonica (CO₂), sono già nella loro forma più semplice.
Fammi sapere se desideri saperne di più su una molecola specifica o sul processo di idrolisi!