Ecco perché:
* Composti organici sono definiti come molecole che contengono carbonio, generalmente legate all'idrogeno e altri elementi come ossigeno, azoto e zolfo.
* Acqua è composto solo da idrogeno e ossigeno.
Mentre l'acqua è essenziale per la vita e svolge un ruolo cruciale in molti processi biologici, la sua mancanza di carbonio la squalifica dall'essere classificato come un composto organico.