Il perossido di idrogeno è intrinsecamente instabile e tende a decomporsi in acqua e gas di ossigeno:
2 H₂O₂ → 2 H₂O + O₂
Questa reazione è catalizzata da vari fattori, tra cui:
* Luce: L'esposizione alla luce accelera la decomposizione.
* calore: Temperature più elevate accelerano la reazione.
* Impurità: Gli ioni metallici come ferro o manganese possono agire come catalizzatori.
* enzimi: Alcuni enzimi, come la catalasi (trovati nei nostri corpi), possono accelerare drasticamente la rottura.
E la reazione con se stessa? La decomposizione del perossido di idrogeno è effettivamente una reazione con se stessa, in cui una molecola di H₂O₂ agisce sia come reagente che come prodotto.
Pertanto, la "reazione del perossido di idrogeno con perossido" è essenzialmente la stessa della decomposizione del perossido di idrogeno stesso.