* Carbon (C): Il carbonio in genere si forma quattro legami covalenti nelle molecole organiche, comprese le proteine.
* azoto (N): L'azoto in genere forma tre legami covalenti nelle proteine.
* Oxygen (O): L'ossigeno si forma in genere due legami covalenti nelle proteine.
* Idrogeno (H): L'idrogeno si forma in genere uno legame covalente nelle proteine.
Note importanti:
* Queste sono regole generali e ci possono essere eccezioni a seconda della molecola specifica e della sua struttura.
* Il numero di legami formati da un elemento può variare a seconda del suo ruolo nella struttura proteica.
* La disposizione specifica di questi atomi è ciò che determina la forma e la funzione uniche di ciascuna proteina.
