Ecco perché:
* Composto ionico: Nai è un composto ionico, il che significa che è composto da ioni di sodio caricati positivamente (Na+) e ioni ioduro caricati negativamente (I-).
* Solvente polare: L'acqua (H2O) è un solvente polare, il che significa che ha un fine positivo e negativo a causa della condivisione irregolare di elettroni.
* Attrazione: L'estremità positiva delle molecole d'acqua attira gli ioni di ioduro negativi e l'estremità negativa delle molecole d'acqua attira gli ioni di sodio positivi. Questa forte attrazione supera le forze che tengono insieme il cristallo NAI, permettendogli di dissolversi prontamente in acqua.
Dati quantitativi:
* A temperatura ambiente (25 ° C), la solubilità del NAI in acqua è circa 184 grammi per 100 ml di acqua . Ciò significa che puoi dissolvere quasi il doppio del peso di NAI in acqua rispetto al peso dell'acqua stessa.
* La solubilità aumenta in modo significativo con la temperatura.
Nota: È importante ricordare che la solubilità è un processo dinamico e la massima quantità di NAI che può dissolversi in acqua dipende da fattori come la temperatura, la pressione e la presenza di altri soluti.
