Ecco una rottura di ciò che questo significa:
* Calore latente della vaporizzazione è la quantità di energia richiesta per cambiare una sostanza da un liquido a un gas nel suo punto di ebollizione.
* etil acetato è un solvente organico comune.
* kj/mol sta per i chilojoule per mole, un'unità di energia comunemente usata in chimica.
È importante notare che il calore latente della vaporizzazione può variare leggermente a seconda della temperatura e della pressione. Il valore sopra indicato è per le condizioni standard.
