* Dissociazione ionica: Il cloruro di ammonio è un composto ionico. Quando si dissolve in acqua, subisce dissociazione ionica , dove gli ioni di ammonio (NH₄⁺) e gli ioni cloruro (Cl⁻) si separano l'uno dall'altro.
* Formazione di nuove entità: Gli ioni separati sono ora circondati da molecole d'acqua, formando ioni idratati . Questi ioni idratati sono distinti dal composto originale di cloruro di ammonio.
* Cambiamento di calore: Il processo di dissoluzione è endotermico , il che significa che assorbe il calore dall'ambiente circostante. Ciò indica una variazione dei legami chimici e dei livelli di energia del sistema.
In sintesi: Mentre dissolvere il cloruro di ammonio in acqua potrebbe sembrare un cambiamento fisico perché stai solo mescolando sostanze, il processo chimico di dissociazione ionica e formazione di nuove entità lo rende un cambiamento chimico.