1. Aminoacidi:
* glutammina e asparagina: Questi sono due aminoacidi che contengono un gruppo ammide, che incorpora azoto. Sono cruciali per la sintesi proteica, il metabolismo dell'azoto e la neurotrasmissione.
2. Nucleotidi:
* adenina, guanina, citosina, timina e uracile: Queste sono le basi azotate che compongono DNA e RNA. Sono responsabili della memorizzazione e della trasmissione di informazioni genetiche.
3. Alcaloidi:
* Nicotina, caffeina, morfina e cocaina: Questi sono composti naturali prodotti da piante che spesso hanno effetti fisiologici sull'uomo. Contengono azoto in strutture ad anello complesse.
4. Porfirine:
* Heme: Questa molecola contiene un anello di porfirina con un atomo di ferro centrale, che si trova in emoglobina e mioglobina. L'anello di porfirina contiene atomi di azoto.
5. Vitamine:
* Vitamina B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (niacina), B6 (piridossina), B9 (folato) e B12 (cobalamina): Queste vitamine svolgono ruoli essenziali nel metabolismo, nella crescita cellulare e nello sviluppo. Contengono azoto in varie strutture chimiche.
6. Ormoni:
* adrenalina, noradrenalina e dopamina: Questi neurotrasmettitori e ormoni sono coinvolti nella regolazione dell'umore, dello stress e di altri processi fisiologici. Contengono azoto nelle loro strutture.
7. Lipidi:
* Sfingolipidi: Questi sono lipidi complessi che si trovano nelle membrane cellulari. Alcuni sfingolipidi, come la sfingomielina, contengono azoto nelle loro strutture.
8. Pigmenti:
* clorofilla: Questo pigmento trovato nelle piante è responsabile della fotosintesi. Contiene azoto nella sua struttura.
9. Antibiotici:
* Penicillina e streptomicina: Questi antibiotici contengono azoto nelle loro strutture e sono usati per combattere le infezioni batteriche.
10. Pesticidi:
* ddt: Questo insetticida, nonostante fosse vietato in molti paesi, conteneva azoto nella sua struttura.
Questo non è un elenco esaustivo, ma evidenzia la vasta gamma di molecole organiche che contengono azoto. L'azoto svolge un ruolo cruciale nella struttura, nella funzione e nell'attività biologica di molte molecole essenziali negli organismi viventi.
