Ecco una rottura della formula:
* c₁₇h₃₅coo rappresenta lo ione stearato, che è l'anione dell'acido stearico. L'acido stearico è un acido grasso a catena lunga con 18 atomi di carbonio.
* Na Rappresenta il catione di sodio, che è uno ione di sodio caricato positivamente.
Lo stearato di sodio è formato dalla reazione di acido stearico con idrossido di sodio (NaOH). È un ingrediente comune nei saponi e nei detergenti, che agisce come tensioattivo per aiutare a rimuovere lo sporco e il grasso.