Mixture:
* nessun rapporto fisso: I componenti di una miscela possono essere combinati in qualsiasi proporzione. Ad esempio, puoi creare una soluzione salata con un po 'di sale o molto sale.
* Nessun cambiamento chimico: Le sostanze in una miscela mantengono le loro proprietà individuali. Salt dissolved in water is still salt and water.
* facilmente separato: I componenti di una miscela possono di solito essere separati con mezzi fisici come evaporazione, filtrazione o magnetismo.
Composti:
* Rapporto fisso: Un composto contiene sempre gli stessi elementi in un rapporto fisso per massa. Ad esempio, l'acqua (H₂O) ha sempre due atomi di idrogeno e un atomo di ossigeno.
* Cambiamento chimico: Un composto si forma quando due o più elementi si combinano chimicamente. Il composto risultante ha proprietà distinte dagli elementi originali.
* difficile da separare: Per separare un composto nei suoi elementi, è necessario rompere i legami chimici, che richiedono reazioni chimiche.
Esempio:
* miscela: Un'insalata è una miscela di verdure diverse. Puoi aggiungere più o meno di ogni ingrediente e mantengono tutti le loro proprietà individuali. Puoi facilmente separare l'insalata raccogliendo le diverse verdure.
* Composto: L'acqua (H₂O) è un composto. Ha sempre un rapporto 2:1 di idrogeno e ossigeno. Ha proprietà diverse dall'idrogeno e ossigeno (è liquido a temperatura ambiente, per esempio). Non puoi separare l'acqua nell'idrogeno e nell'ossigeno con semplici mezzi fisici.
In sintesi: Le miscele consentono flessibilità nella composizione perché le sostanze non sono legate chimicamente. I composti hanno un rapporto fisso di elementi a causa dei legami chimici che li tengono insieme.
