Ecco una rottura:
* coesione: La forza di attrazione tra molecole della stessa sostanza. È ciò che rende le goccioline di liquidi a forma di liquidi e consente loro di resistere a essere separati.
* Adesione: La forza di attrazione tra molecole di diverse sostanze. Questo è ciò che fa sì che l'acqua si attacchi al vetro o alle fibre di un asciugamano.
Esempi di coesione:
* goccioline d'acqua: Le forze coesive tra molecole d'acqua sono abbastanza forti da tenerle insieme, formando goccioline.
* Tensione superficiale: La superficie di un liquido agisce come una pelle sottile ed elastica a causa delle forti forze coesive tra le molecole.
* Viscosità: La resistenza di un liquido al flusso è anche influenzata da forze coesive.
Fattori che influenzano la coesione:
* Forze intermolecolari: Queste forze, come legami idrogeno, interazioni dipolo-dipolo e forze di dispersione di Londra, svolgono un ruolo importante nel determinare la forza delle forze coesive.
* Temperatura: Temperature più elevate riducono la coesione perché le molecole si muovono più velocemente e le loro forze attraenti sono meno efficaci.
* Pressione: L'aumento della pressione può aumentare la coesione.
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