Ecco perché:
* Struttura: L'etanolo (CH3CH2OH) ha un gruppo idrossilico (-OH) attaccato a una catena di carbonio. L'atomo di idrogeno nel gruppo idrossilico è * leggermente * acido, ma non è così acido come gli atomi di idrogeno negli acidi carbossilici o negli acidi minerali.
* PKA: Il PKA di etanolo è di circa 15,9. Un valore PKA inferiore indica un acido più forte. Per fare un confronto, l'acqua ha un PKA di 15,7.
* Reazione con acqua: L'etanolo può reagire con l'acqua in misura molto piccola, formando lo ione etossido (CH3CH2O-) e uno ione idronio (H3O+). Tuttavia, questa reazione è molto limitata e l'etanolo non è considerato una base forte.
In sintesi: L'etanolo è un acido molto debole e una base molto debole, rendendolo essenzialmente neutro in termini di acidità.