I sistemi di refrigerazione utilizzano un refrigerante, un fluido che assorbe il calore in quanto cambia lo stato da liquido a gas. Ecco come funziona:

1. Evaporazione: Il refrigerante viene pompato attraverso un sistema in cui evapora, assorbendo il calore dall'ambiente circostante (come l'interno del frigorifero).

2. Compressione: Il vapore refrigerante viene quindi compresso, aumentando la sua temperatura.

3. Condensazione: Il vapore di refrigerante caldo viene quindi passato attraverso un condensatore, dove rilascia calore nell'ambiente esterno.

4. Espansione: Infine, il refrigerante viene espanso, abbassando la temperatura e trasformandola in un liquido.

Questo ciclo si ripete, assorbendo costantemente il calore dall'interno del frigorifero e rilasciandolo all'esterno.

Esistono molti tipi diversi di sistemi di refrigerazione, ma tutti usano il principio di base dell'assorbimento del calore usando un liquido che subisce un cambiamento di fase.