Proprietà fisiche
* Definizione: Caratteristiche di una sostanza che può essere osservata o misurata senza cambiare la composizione chimica della sostanza.
* Esempi:
* Colore: L'aspetto di una sostanza (ad es. Blu, verde, rosso).
* Odore: L'odore di una sostanza (ad es. Dolce, pungente, inodore).
* Densità: La massa per unità di volume di una sostanza (ad es. Grammi per centimetro cubo).
* Punto di fusione: La temperatura alla quale un solido cambia in un liquido.
* Punto di ebollizione: La temperatura alla quale un liquido cambia in un gas.
* Solubilità: La capacità di una sostanza di dissolversi in un'altra sostanza.
* Durezza: La resistenza di una sostanza ai graffi o al rientro.
* Conducibilità: La capacità di una sostanza di condurre calore o elettricità.
* State of Matter: Se una sostanza è solida, liquida o gas.
* Punti chiave:
* Può essere osservato o misurato senza cambiare il trucco chimico della sostanza.
* Spesso usato per identificare e caratterizzare le sostanze.
* Può essere reversibile (ad esempio, scioglimento del ghiaccio in acqua, che può quindi congelare nel ghiaccio).
Proprietà chimiche
* Definizione: Caratteristiche di una sostanza che descrivono come reagisce con altre sostanze o come cambia la sua composizione chimica.
* Esempi:
* Innesco: La capacità di una sostanza di bruciare in presenza di ossigeno.
* Reattività: Come reagisce facilmente una sostanza con altre sostanze.
* corrosione: La tendenza di una sostanza a deteriorarsi o scomparire a causa delle reazioni chimiche con il suo ambiente.
* acidità: La tendenza di una sostanza a donare ioni idrogeno (H+).
* Basicity: La tendenza di una sostanza ad accettare ioni idrogeno (H+).
* Punti chiave:
* Comporta un cambiamento nella composizione chimica della sostanza.
* In genere richiedono reazioni chimiche da osservare.
* Spesso irreversibile (ad esempio, la combustione del legno lo cambia in cenere e gas).
in riassunto
Pensaci così:
* Proprietà fisiche: Che sostanza * è * (colore, forma, densità).
* Proprietà chimiche: Che sostanza * fa * (reagisce, brucia, corrode).
