Ecco perché:
* Hydrocarbons: Queste sono molecole costituite solo da atomi di idrogeno (H) e carbonio (C).
* Non polare: Il carbonio e l'idrogeno hanno elettronegatività simile (capacità di attrarre elettroni), portando a una distribuzione bilanciata di elettroni all'interno della molecola. Ciò si traduce in una molecola non polare.
* alta energia: I legami tra carbonio e idrogeno immagazzinano molta energia chimica. Quando questi legami sono rotti durante la combustione, l'energia viene rilasciata come calore e luce.
In sintesi: Le lunghe catene di atomi di carbonio e idrogeno negli idrocarburi creano una molecola non polare con un'alta densità di energia. Questo li rende carburanti eccellenti.