* Conduzione: È qui che il calore viene trasferito tramite contatto diretto tra gli oggetti. Un Thermos riduce al minimo la conduzione con un contenitore a doppia parete con un vuoto tra le pareti. Questo vuoto elimina il mezzo per il trasferimento di calore tramite conduzione.
* Convezione: È qui che il calore viene trasferito attraverso il movimento di fluidi (liquidi o gas). Il vuoto in un thermos impedisce la convezione, poiché non c'è aria per far circolare e trasportare calore.
* Radiazione: È qui che il calore viene trasferito tramite onde elettromagnetiche. Per ridurre le radiazioni, le termosi hanno spesso superfici riflettenti sulle pareti interne, che riflettono il calore verso il contenuto.
Ecco come funziona in modo più dettagliato:
1. Contenitore a doppio parete: Il Thermos ha due pareti separate da un vuoto. Questo vuoto funge da isolante, impedendo il trasferimento di calore attraverso la conduzione o la convezione.
2. Isolamento del vuoto: Il vuoto tra le pareti elimina efficacemente il mezzo per il trasferimento del calore tramite conduzione o convezione. Questo crea una barriera contro la perdita di calore o il guadagno.
3. Superfici riflettenti: Le pareti interne del thermos sono spesso rivestite con un materiale riflettente, come l'argento, che aiuta a ridurre al minimo il trasferimento di calore attraverso le radiazioni.
Nel complesso, il design THERMOS riduce al minimo il trasferimento di calore con tutti e tre i metodi - conduzione, convezione e radiazioni - per mantenere il contenuto caldo o freddo per un lungo periodo.