Spiegazione:
* Steric Hindrance: Isoborneol ha una struttura più stericamente ostacolata a causa della presenza del gruppo idrossilico (OH) sull'atomo di carbonio della testa di ponte. Questa tensione sterica lo rende meno stabile del Borneo.
* Legame idrogeno: Il Borneol può formare legami idrogeno più forti con se stesso e altre molecole perché il gruppo idrossilico è in una posizione più accessibile. Questa interazione intermolecolare contribuisce alla sua maggiore stabilità termodinamica.
* Prove sperimentali: Studi sperimentali hanno dimostrato che il Borneol è il prodotto principale nella riduzione della canfora, indicando che è l'isomero più stabile.
Pertanto, il Borneol è l'isomero termodinamicamente più stabile di Borneol e Isoborneol.