Ecco perché:

* versatile: Il glucosio può essere scomposto attraverso la respirazione cellulare per produrre ATP, la valuta energetica primaria delle cellule.

* Abbondante: Il glucosio è prontamente disponibile dagli alimenti che mangiamo (carboidrati) e può essere immagazzinato nel corpo come glicogeno.

* efficiente: Il glucosio è una fonte di carburante relativamente efficiente, fornendo una buona quantità di energia per molecola.

Mentre per l'energia possono anche essere utilizzate altre molecole come gli acidi grassi per l'energia, il glucosio è la fonte di carburante primaria per la maggior parte delle cellule del corpo.