* Crystal Violet: Questo colorante inibisce la crescita della maggior parte dei batteri Gram-positivi. Agisce come agente batteriostatico interferendo con la sintesi della parete cellulare.
* cloruro di sodio (7,5%): Questa alta concentrazione di sale crea un ambiente ipertonico. La maggior parte dei batteri non può tollerare livelli così elevati di sale e sarà inibita. Tuttavia, i batteri alotolleranti, che si sono adattati per prosperare in condizioni di altissima sale, possono crescere su questo mezzo.
Pertanto, il CVA è selettivo perché favorisce la crescita dei batteri altolleranti, inibendo al contempo la crescita della maggior parte degli altri batteri.
Usi specifici di CVA:
* Isolamento di Staphylococcus aureus: Questo comune agente patogeno umano è altollerante e può crescere su CVA, rendendolo utile per isolare e identificare S. aureus da colture miste.
* Differenziazione delle specie di Staphylococcus: Il CVA può distinguere tra specie altolleranti come S. aureus e specie non tololleranti come S. epidermidis.
* Controllo di qualità: CVA viene utilizzato nell'industria alimentare per valutare la presenza di batteri altolleranti nei prodotti alimentari.
Nota: Mentre il CVA è selettivo, non è differenziale. Ciò significa che non fornisce differenziazione visiva tra diversi tipi di batteri che crescono sul mezzo.