1. Carbonio (C) :La struttura portante di tutte le molecole organiche.
2. Idrogeno (H) :presente nella maggior parte delle molecole organiche e spesso legato al carbonio.
3. Ossigeno (O) :Importante per la formazione di gruppi funzionali e in molte reazioni.
4. Azoto (N) :Presente nelle proteine e negli acidi nucleici.
5. Fosforo (P) :Presente negli acidi nucleici e in alcuni lipidi.
6. Zolfo (S) :Presente in alcune proteine e in alcuni lipidi.
Sebbene questi siano gli elementi più comuni, alcune molecole organiche possono contenere altri elementi in quantità minori.