Ecco perché:
* Elementi sono sostanze pure che non possono essere scomposte in sostanze più semplici mediante mezzi chimici. Esempi di elementi sono l'idrogeno (H) e l'ossigeno (O).
* Cambiamenti di stato si riferiscono alle trasformazioni fisiche di una sostanza, come la fusione, il congelamento, l'ebollizione o la condensazione. Questi cambiamenti influenzano la disposizione e il movimento delle molecole all'interno di una sostanza ma non alterano la composizione chimica della sostanza.
Esempio: L'acqua (H₂O) è un composto fatto di idrogeno e ossigeno. L’acqua può esistere in tre stati:solido (ghiaccio), liquido (acqua) e gassoso (vapore). Questi sono cambiamenti di stato, ma l'acqua rimane chimicamente la stessa (H₂O) ovunque.
In sintesi: L'idrogeno e l'ossigeno sono elementi, non stati della materia. Sebbene possano combinarsi per formare acqua, che può poi subire cambiamenti di stato, l’idrogeno e l’ossigeno stessi non sono stati della materia.
