Non esiste un termine specifico per l'atto di misurare la temperatura di un liquido e osservarne l'ebollizione. È solo una combinazione di due processi:

* Misurazione della temperatura: Questo viene fatto con un termometro.

* Osservare l'ebollizione del liquido: Si riferisce al processo di trasformazione di un liquido in un gas a causa del calore.

Il termine che potresti cercare è "determinazione del punto di ebollizione" , che è la temperatura specifica alla quale un liquido bolle sotto una determinata pressione.