Ecco una ripartizione:
* Dissoluzione: Il processo in cui una sostanza solida (il soluto) si scompone in singole particelle e si diffonde uniformemente in un liquido (il solvente), formando una miscela omogenea chiamata soluzione.
Esempi:
* Zucchero sciolto in acqua
* Sale sciolto in acqua
*Fondi di caffè sciolti in acqua calda
Nota importante: Non tutti i solidi si dissolvono in tutti i liquidi. La solubilità di un solido in un liquido dipende da fattori come:
* Il tipo di solido e liquido: Alcuni solidi sono più solubili in alcuni liquidi.
* Temperatura: Temperature più elevate solitamente aumentano la solubilità.
* Pressione: Per i gas disciolti nei liquidi, una pressione più elevata aumenta la solubilità.
