* Base: Una sostanza che può accettare un protone (H+) o donare uno ione idrossido (OH-) in una reazione chimica.
* Alcali: Un tipo di base che si dissolve in acqua per produrre una soluzione con un pH maggiore di 7.
Esempi di alcali includono:
* Idrossido di sodio (NaOH): Comunemente nota come lisciva, utilizzata nella produzione di sapone e nei detergenti per scarichi.
* Idrossido di potassio (KOH): Utilizzato nella produzione di sapone liquido, fertilizzanti e batterie.
* Idrossido di calcio (Ca(OH)2): Si trova nell'acqua di calce e viene utilizzato per regolare il pH del terreno.
* Ammoniaca (NH3): Una base debole che si dissolve in acqua per formare idrossido di ammonio (NH4OH).
Proprietà chiave degli alcali:
*Hanno un sapore amaro.
* Sono scivolosi al tatto.
* Diventano blu le cartine rosse.
* Reagiscono con gli acidi per formare sale e acqua.
Nota: Non tutte le basi sono alcalini. Alcune basi, come l'ossido di magnesio (MgO), sono insolubili in acqua.