Ecco la ripartizione:
* La scala del pH: Questa scala misura l'acidità o l'alcalinità di una sostanza. Va da 0 a 14.
* Acidico: Sostanze con un valore pH inferiore a 7 sono considerati acidi. Più basso è il pH, più forte è l'acido.
* Neutro: Un pH di 7 è neutro (come l'acqua pura).
* Alcalina (base): Sostanze con un valore di pH superiore a 7 sono alcalini o basici. Più alto è il pH, più forte è la base.
Esempi:
* Succo di limone: pH intorno a 2 (molto acido)
* Aceto: pH intorno a 3 (acido)
* Caffè: pH intorno a 5 (leggermente acido)
* Acqua pura: pH 7 (neutro)
* Bicarbonato di sodio: pH intorno a 9 (alcalino)
* Candeggina: pH intorno a 12 (molto alcalino)
Per sapere se qualcosa è acido, devi conoscerne il valore pH.
Fammi sapere la sostanza che ti incuriosisce e farò del mio meglio per dirti se è acida!
