Di Claire Gillespie Aggiornato il 24 marzo 2022
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Sebbene i sali di Epsom siano spesso abbinati all'alcol denaturato per i rimedi casalinghi, la chimica dietro la miscela determina la sua reale efficacia. Comprendere le differenze di solubilità tra acqua e alcol denaturato può aiutarti a fare scelte più sicure e informate.
I sali di Epsom si dissolvono facilmente in acqua a causa della sua elevata polarità, ma si dissolvono solo parzialmente nell'alcol denaturato, che è meno polare e ha una struttura molecolare più voluminosa. Ciò limita l'assorbimento cutaneo e riduce l'effetto terapeutico.
I sali di Epsom sono il nome comune del solfato di magnesio, un composto composto da ioni magnesio e solfato. A differenza del vero sale da cucina, che contiene sodio e cloruro, il solfato di magnesio svolge un ruolo chiave nella funzione muscolare, nella segnalazione nervosa, nella sintesi proteica, nella salute delle ossa e nella riparazione del DNA.
L'acqua è un solvente altamente polare, il che significa che trasporta centri di carica sia positivi che negativi. Questa polarità gli consente di attrarre gli ioni solfato caricati negativamente e gli ioni magnesio caricati positivamente, rompendo i legami ionici che tengono insieme il solfato di magnesio. Di conseguenza, i sali di Epsom si dissolvono rapidamente e completamente in acqua, creando una soluzione limpida.
L'alcol denaturato, in genere alcol isopropilico, è meno polare dell'acqua e ha una dimensione molecolare maggiore, spesso descritta come "ingombrante". Queste proprietà lo rendono meno capace di circondare e separare gli ioni magnesio e solfato. Quando i sali di Epsom vengono aggiunti all'alcol denaturato, solo una piccola frazione si dissolve; la maggior parte dei cristalli rimane sospesa. Di conseguenza, la concentrazione di ioni attivi disponibili per l'assorbimento cutaneo è significativamente ridotta.
Oltre a lenire i muscoli doloranti o a curare le scottature solari in un bagno caldo, i sali di Epsom possono essere usati per via orale come lassativo o per aiutare a estrarre schegge e pungiglioni di api. Tuttavia, l'ingestione richiede un dosaggio attento:una quantità eccessiva può causare diarrea, disidratazione o interagire con alcuni farmaci. Consultare sempre un operatore sanitario prima di utilizzare i sali di Epsom internamente.
