In questo lunedì, 22 gennaio 2018, foto d'archivio, un acquirente passa davanti ad altri in fila in attesa di entrare in un negozio Amazon Go a Seattle. Un dirigente chiave dietro Amazon Go, il tanto acclamato negozio di alimentari senza cassiere del leader online, dice di essere rimasta sorpresa dal numero di clienti esitanti a uscire dal negozio. (Foto AP/Elaine Thompson, File)
Un dirigente chiave dietro Amazon Go, il tanto acclamato negozio di alimentari senza cassiere del leader online, dice di essere rimasta sorpresa dal numero di clienti che esitavano a uscire dal negozio.
"Quello che non ci aspettavamo necessariamente era quante persone si sarebbero fermate alla fine del loro primo viaggio o due e avrebbero chiesto, 'Va davvero bene se me ne vado?'", ha detto Gianna Puerini, vicepresidente di Amazon Go, che ha aperto a gennaio a Seattle.
Questa è stata una delle intuizioni che lei e un altro dirigente hanno condiviso a Shoptalk, un evento del settore della vendita al dettaglio che ha dato il via alla sua corsa di quattro giorni domenica. Puerini ha anche notato che l'articolo più venduto sono stati i sandwich di pollo. Altri articoli popolari includono kit pasto e frutta fresca. Puerini ha affermato che il negozio è rivolto a persone affamate o di fretta. Dice che è contenta di quanti clienti tornano spesso.
Con l'app Amazon Go, il rivenditore può ottenere feedback dai clienti in tempo reale, che aiuta a guidare il negozio in cosa immagazzinare. Infatti, dopo aver sentito dei vegani lamentarsi di come il formaggio viene mescolato nelle insalate, Amazon Go ora offre il formaggio a parte, secondo Dilip Kumar, vice presidente della tecnologia di Amazon Go e Amazon Books che ha condiviso il palco con Puerini.
Con Amazon Go, gli acquirenti entrano scansionando i loro telefoni. La stessa tecnologia del negozio tiene traccia di ciò che raccolgono e li addebita dopo che se ne sono andati. Utilizza la visione artificiale, algoritmi e sensori di apprendimento automatico per analizzare ciò che le persone stanno afferrando.
In questo 22 gennaio, 2018, foto d'archivio, lavoratori visti da una finestra sul marciapiede mentre assemblano panini in un negozio Amazon Go a Seattle. Un dirigente chiave dietro Amazon Go, il tanto acclamato negozio di alimentari senza cassiere del leader online, dice di essere rimasta sorpresa dal numero di clienti esitanti a uscire dal negozio. (Foto AP/Elaine Thompson, File)
Kumar afferma che una delle maggiori sfide è che i suoi computer distinguano prodotti che sembrano simili a una bevanda Red Bull senza zucchero e alla versione normale.
Per quanto riguarda il lancio della tecnologia Amazon Go su Whole Foods Market, che Amazon ha acquistato l'anno scorso, Puerini afferma che non ci sono piani per lanciare quella che lei chiama la tecnologia "basta uscire" presso la catena.
"Il lavoro che svolgiamo con loro (Whole Foods) è focalizzato sul rendere il cibo naturale e biologico disponibile a più persone, " lei disse.
Ma per quanto riguarda l'espansione dei negozi Amazon Go, Puerini ha appena detto, "Rimani sintonizzato."
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