Uno studio recente suggerisce che l’uso di contanti invece di carte di credito o debito quando si fa la spesa può portare a scelte più sane e a ridurre gli acquisti impulsivi. La ricerca, pubblicata sulla rivista “Appetite”, ha rilevato che il pagamento in contanti è associato a livelli più bassi di acquisti di alimenti non salutari e a una maggiore probabilità di acquistare articoli più sani come frutta e verdura.

I principali risultati dello studio includono:

1. Acquisti impulsivi ridotti :I partecipanti che utilizzavano contanti tendevano a fare meno acquisti impulsivi di cibo rispetto a coloro che utilizzavano carte di credito o debito. Il contante richiede uno scambio più consapevole e fisico, che può spingere le persone a riflettere più attentamente sui propri acquisti ed evitare decisioni spontanee.

2. Scelte alimentari più sane :Il pagamento in contanti è stato associato a una maggiore probabilità di acquistare opzioni alimentari più sane. Gli individui che utilizzano contanti avevano maggiori probabilità di scegliere articoli come frutta, verdura e altri alimenti ricchi di sostanze nutritive. Ciò suggerisce che il contante può promuovere scelte alimentari più consapevoli e ponderate.

3. Minore spesa per gli alimenti trasformati :I partecipanti che hanno utilizzato contanti hanno speso meno denaro in alimenti trasformati e snack rispetto a quelli che hanno utilizzato carte di credito o debito. Gli alimenti trasformati sono spesso ricchi di ingredienti malsani come zuccheri aggiunti, grassi saturi e sodio. Usare i contanti può aiutare a frenare la tendenza a indulgere eccessivamente in questi elementi meno nutrienti.

4. Maggiore autocontrollo :Le transazioni in contanti richiedono uno scambio di denaro più tangibile, che può aumentare l’autocontrollo e rendere gli individui più consapevoli delle proprie spese. L’atto fisico di consegnare contanti può creare una barriera psicologica che scoraggia gli acquisti impulsivi e non necessari.

5. Rispetto del budget :L’uso del contante può aiutare le persone a rispettare il proprio budget alimentare in modo più efficace. Quando pagano in contanti, le persone hanno un’idea più chiara di quanto denaro hanno a disposizione e hanno meno probabilità di spendere troppo. Ciò può portare a una migliore gestione finanziaria e a prevenire un’eccessiva indulgenza negli acquisti alimentari.

I ricercatori suggeriscono che il legame tra pagamenti in contanti e scelte alimentari più sane può essere attribuito a diversi fattori:

a. Contabilità mentale :Le transazioni in contanti implicano un processo mentale più deliberato e attivo. Gli individui sono più consapevoli del denaro speso, il che può incoraggiarli a prendere decisioni più razionali e informate sui loro acquisti.

b. Feedback immediato :Le transazioni in contanti forniscono un feedback immediato sull'importo speso, aiutando le persone a rimanere consapevoli delle proprie spese. Questo meccanismo di feedback può aiutare a frenare la spesa impulsiva e incoraggiare scelte alimentari più sane.

c. Avversione psicologica :Alcuni individui potrebbero provare un'avversione psicologica a spendere contanti, poiché sembra più tangibile e reale rispetto all'uso delle carte. Questa avversione può fungere da deterrente contro gli acquisti alimentari inutili e impulsivi.

Nel complesso, lo studio suggerisce che l’uso del contante quando si fa la spesa può essere una strategia semplice ma efficace per promuovere scelte alimentari più sane, ridurre gli acquisti impulsivi e migliorare la gestione finanziaria complessiva.