tasso metabolico basale (BMR)
* Definizione: La quantità minima di energia che il tuo corpo ha bisogno per funzionare a riposo. Ciò include processi di base della vita come respirazione, circolazione e manutenzione cellulare.
* Misurazione: Tipicamente misurato mentre sei sdraiato, sveglio e in uno stato di digiuno (dopo 8-12 ore di sonno).
* Fattori che influenzano BMR: Età, sesso, altezza, peso, composizione corporea (muscolo vs. grasso), genetica e funzione tiroidea.
* Rilevanza: È una base per comprendere le tue esigenze energetiche complessive, ma non tiene conto delle attività quotidiane.
Requisito energetico giornaliero (der)
* Definizione: La quantità totale di energia di cui il tuo corpo ha bisogno ogni giorno per funzionare, incluso BMR più l'energia spesa attraverso l'attività fisica e l'effetto termico del cibo (l'energia necessaria per digerire e trasformare gli alimenti).
* Calcolo: DER è in genere stimato in base al BMR, al livello di attività e ad altri fattori.
* Fattori che influenzano Der:
* Livello di attività: Sedentario, leggermente attivo, moderatamente attivo, molto attivo, estremamente attivo.
* Age: BMR diminuisce con l'età.
* Gravidanza e allattamento al seno: Aumento dei requisiti energetici durante questi periodi.
* Altri fattori: Condizioni mediche, clima, stress, ecc.
* Rilevanza: Aiuta a determinare le tue esigenze caloriche giornaliere per mantenere o perdere peso.
In sintesi:
* BMR: L'energia minima indispensabile che il tuo corpo ha bisogno per funzionare a riposo.
* der: L'energia totale di cui il tuo corpo ha bisogno durante il giorno, tenendo conto del tuo BMR e di tutte le tue attività.
Esempio pratico:
Immagina una persona con un BMR di 1.500 calorie. Se sono moderatamente attivi, il loro der potrebbe essere di 2.000-2.500 calorie al giorno. Per perdere peso, avrebbero bisogno di mangiare meno calorie rispetto al loro der. Per aumentare di peso, avrebbero bisogno di mangiare di più.