Il tipo di trasferimento di energia che si verifica quando l'acqua viene riscaldata su una piastra calda è conduzione .

Ecco perché:

* Conduzione è il trasferimento di calore attraverso il contatto diretto tra sostanze a temperature diverse.

* La piastra calda è a una temperatura più elevata rispetto all'acqua.

* Quando la piastra calda e l'acqua entrano in contatto, il calore dalla piastra calda viene trasferito direttamente alle molecole d'acqua.

Fammi sapere se vuoi saperne di più su altri tipi di trasferimento di calore!