Aggiunta di energia:
* Aumento della temperatura: L'effetto più diretto è un aumento della temperatura. L'energia viene assorbita dalle particelle all'interno della sostanza, facendole muoversi più velocemente e vibrare in modo più vigoroso.
* Cambiamenti di fase:
* fusione: L'aggiunta di energia sufficiente può superare le forze che tengono insieme un solido, facendo sciogliere un liquido.
* Biling/evaporazione: Un'ulteriore aggiunta di energia può causare il passaggio di un liquido a un gas. Le particelle ottengono abbastanza energia per liberarsi dalla superficie del liquido.
* sublimazione: In alcuni casi, un solido può cambiare direttamente in un gas assorbendo abbastanza energia, bypassando la fase liquida (ad esempio ghiaccio secco).
* Reazioni chimiche: L'energia può essere aggiunta per avviare o accelerare le reazioni chimiche, rompere i legami esistenti e formarne di nuove. È così che cuciniamo il cibo, per esempio.
* Radiazione elettromagnetica: L'aggiunta di energia può far saltare gli elettroni negli atomi a livelli di energia più elevati. Quando cadono indietro, emettono luce, che è una forma di radiazione elettromagnetica.
* movimento: L'energia può essere utilizzata per mettere in moto gli oggetti. Ciò include cose come lo spostamento di veicoli, ruote rotanti o proiettili di lancio.
Eliminare energia:
* diminuzione della temperatura: La rimozione dell'energia provoca rallentare le particelle all'interno di una sostanza, con conseguente riduzione della temperatura.
* Cambiamenti di fase:
* Freezing: La rimozione dell'energia da un liquido gli fa solidificare mentre le particelle rallentano e si bloccano in una struttura più ordinata.
* Condensazione: La rimozione dell'energia da un gas lo fa condensare in un liquido.
* Deposizione: In determinate condizioni, un gas può trasformarsi direttamente in un solido (ad esempio, il gelo che si forma su una superficie fredda).
* Reazioni chimiche: Alcune reazioni rilasciano energia (esotermica) e la rimozione di questa energia può rallentare o persino invertire la reazione.
* Radiazione elettromagnetica: Quando gli elettroni negli atomi scendono a livelli di energia inferiori, rilasciano energia come radiazione elettromagnetica (luce, calore, ecc.).
* Motion di arresto: La rimozione dell'energia da un oggetto in movimento lo rallenterà o lo fermerà.
Note importanti:
* Forme di energia: L'energia si presenta in varie forme, come calore, luce, suono, elettrico, meccanico e chimico. Ogni forma può essere convertita in altre forme.
* Conservazione dell'energia: L'energia non può essere creata o distrutta, trasferita o trasformata da una forma all'altra.
Comprendere come l'energia viene aggiunta o rimossa dalla materia è essenziale per comprendere innumerevoli fenomeni nel mondo che ci circonda, dai modelli meteorologici e dalle reazioni chimiche al funzionamento delle macchine e all'evoluzione delle stelle.