Esistono tre principali meccanismi di trasferimento di calore:
* Conduzione: Trasferimento di calore attraverso il contatto diretto tra le sostanze. Ciò si verifica quando le molecole in una sostanza più calda vibrano più velocemente e si scontrano con molecole in una sostanza più fredda, trasferendo energia. Pensa a un cucchiaio di metallo in una tazza di caffè caldo.
* Convezione: Trasferimento di calore attraverso il movimento dei fluidi (liquidi o gas). Il fluido più caldo e meno denso aumenta mentre i fluidi più freddi e più densi, creando un modello di circolazione che trasporta calore. Pensa all'acqua bollente o alle correnti del vento.
* Radiazione: Trasferimento di calore attraverso onde elettromagnetiche. Questo non richiede un mezzo e può viaggiare attraverso un vuoto. Pensa al calore del sole che raggiunge la terra o il calore da un camino.
Quindi, ogni volta che hai una differenza di temperatura tra due sostanze, l'energia termica scorrerà dalla sostanza più calda alla sostanza più fredda attraverso uno o più di questi meccanismi.
